|
|
Orak Arik
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Een witte kool,een pond gehakt,een bouillon tablet, twee theelepels sambal,twee theelepels laos,klein beetje zout en peper
en vier eieren.
Voorbereiding:
Kool fijnsnijden
Bereidingswijze:
Gehakt bakken in wat olie,daar de kruiden en bouillontablet bij,de eieren los kloppen,eerst de kool er bij,een klein scheutje ketjap,dan de eieren toevoegenen geregeld roeren tot dat het gaar is.
|
|
|